Amanprana Gula Java Blocs kokosbloesem suikerklontjes bio

8.90

✔ Bio en fair World palmsuikerklontjes
✔ Van de kokosbloesem
✔ Met zachte karamelsmaak
✔ Ongeraffineerd en duurzaam
✔ Bevat Vitamine B3 en B6
✔ Bevat ijzer en koper

687 op voorraad

Gula Java blocs kokosbloesem-suikerklontjes

De biologische kokosbloesem suikerklontjes vervangen de geraffineerde suikerklontjes in warme dranken zoals koffie en thee.

Geniet van de zoetheid en zachte karamel smaak.

De kokosbloesem suiker is uitgeroepen tot meest duurzame suiker door de Voeding & Landbouw Organisatie (FAO).

Ijzer draagt bij tot een normale cognitieve functie, een normale energieleverend metabolisme, de normale vorming van rode bloedcellen en hemoglobine, een normaal zuurstoftransport in het lichaam, de normale werking van het immuunsysteem, de vermindering van vermoeidheid en moeheid en speelt een rol in het celdelingsproces.

Koper draagt bij tot de instandhouding van normale bindweefsels, een energieleverend metabolisme, een normale werking van het zenuwstelsel, normale pigmentatie van het haar en de huid, normaal ijzertransport, normale werking van het immuunsysteem en bescherming van de cellen tegen oxidatieve stress.

Wat is Gula Java?

Gula Java is de kokosbloesem suiker uit Java. De zoete nectar van de kokosbloesem is een gekoesterde rijkdom, door tappers hoog in de kokosbomen geoogst. Boven het houtvuur in de ketel verandert de nectar langzaam roerend in een heerlijke, ongeraffineerde rijke suiker. Om jou op elk moment van de dag te laten genieten van haar zoetheid en zachte karamelsmaak.

Gula Java kan je gebruiken ter vervanging van riet- of bietsuiker, agave, ahorn of siroop. In thee en koffie, heerlijk op appels in de oven, gebakken bananen, pannenkoeken, taarten, wafels, gebak en cake. Perfect in cocktails (vb Mojito, Caipirinha,…). Ook als decoratief suikerrandje aan je glas.

Om gerechten af te werken en Aziatische recepten met Gula Java hun authenticiteit te geven.

Gula Java is Fairworld kokosbloesemsuiker, extra inkomen voor 2.000 families.

Amanprana werkt voor haar kokosbloesem suiker samen met Lestari Mandiri, Fairworld en Hivos. Lestari is een associatie die wedijvert voor de belangen van kleinschalige boeren en hun families in centraal Java. Hivos is een humanistische organisatie die staat voor een faire, vrije en duurzame wereld. Een organisatie die ook staat voor gelijke kansen voor mensen.

In de provincie Kulon Progo, centraal Java, werkt Amanprana ook samen met Fairworld, die erop toeziet dat de oogst en productie van onze kokosbloesem suiker met bio en fair trade principes gebeurt.

Er worden geen aapjes gebruikt bij de oogst

Beide zijn lid van Organic Alliance, een organisatie die wedijvert voor meer bio in Indonesië.

Samen trachten ze 2.000 families in Kulon Progo een extra inkomen te geven en hun eco habitat te beschermen. De kokosbomen in hun tuinen brengen nu een eigen oogst op.

Kokosbloesemsuiker is door de Voedsel- en Landbouw Organisatie FAO uitgroepen tot meest duurzame suiker.

Ingredients

100% ongeraffineerde kokosbloesem suikerklontjes*

*=BIO

GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN:

per 100g
Energie kj 1599
Energie kcal 382
Vetten 0.5g
– waarvan verzadigde vetten 0.5g
Koolhydraten 92g
– waarvan suikers 91g
Vezels 2g
Eiwitten 2g
Zout 0.5g